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这家餐厅性价比超高,人均几十就能吃到龙虾膏蟹

2017-07-14 17:14:50 来源:  作者:
摘要: 鹭景特色海鲜,这个名字在厦门人心中,就是物美价廉分量十足吃海鲜的代名词,人均几十元就能龙虾膏蟹等海鲜吃到撑,这种性价比在厦门是极其罕见的,因此多年来在厦门大受欢迎,分店也

 鹭景特色海鲜,这个名字在厦门人心中,就是物美价廉分量十足吃海鲜的代名词,人均几十元就能龙虾膏蟹等海鲜吃到撑,这种性价比在厦门是极其罕见的,因此多年来在厦门大受欢迎,分店也开了好几家,最近在湖滨北路七星路车站旁又开了家新店,赶快来大快朵颐一番。

门面宽敞,大大的店面很醒目,店内有两层,面积不小,宽敞明亮,整齐洁净,一楼是大厅,二楼是包厢,用餐环境不错。

鹭景最有名的是各种价位的套餐,每款套餐都搭配的很合理,性价比超高。也可以单点,以前经常吃套餐,这次我就单点些新菜品尝看看。

冰镇海螺,螺很大个,螺肉饱满紧实,要用筷子用力挑出来,说明这螺是新鲜原装的,口感冰爽弹牙,鲜美可口。

虫草花猪脚,四周是青翠碧绿的蔬菜,中间是加入虫草花烹制的猪脚,猪脚紧实Q弹,胶质丰富,不肥不腻,烹制入味,还带有虫草花特有的清香。

龙爪腰花,龙爪是种海里的藻类,形状很像龙爪而得名,龙爪清新爽脆,还有细嫩鲜美的鱿鱼,香浓可口的腰花,绝佳的搭配。

糯米蒸膏蟹、芋头蒸膏蟹,膏蟹整齐切块放在糯米上蒸熟,膏蟹肉质饱满,蟹肉洁白蟹膏桔红,很是诱人,细腻鲜香,令人爱不释手。糯米、芋头吸收了螃蟹鲜美的汁液,也很好吃。

红汤澳洲肥牛,水煮的做法,牛肉娇嫩幼滑,香辣够味。

清蒸中华鲟,肉质细嫩鲜美,加入了葱花、辣椒、花椒等调料,味道层次更丰富。

炒米粉,配料丰富,炒的均匀入味。

炒时蔬,清爽而不清淡,营养均衡。

菠萝虾仁,色彩丰富缤纷美丽,虾仁饱满紧实,晶莹剔透,口感弹牙,味道鲜美中带着菠萝的酸甜,色香味俱全。

红酒河田鸡,整只鸡切块烹制,鸡肉紧实细嫩,香浓可口,原汁原味,营养不流失,汤汁也很香浓鲜美,拌米饭很棒。

酸汤龙利鱼,鱼肉大块娇嫩,细腻嫩滑,酸爽的汤汁更衬托鱼肉的鲜美。

蒜香龙胆,龙胆鱼炸的金黄香酥,外酥里嫩,配酒好菜。

椒香田鸡,田鸡肉切的很大块,外酥里嫩香喷喷的,不柴不生,火候恰到好处,还有我喜欢的椒麻的香味。

猪脚汤,汤中有大块的猪脚,胶质丰富,肥而不腻,汤汁浓郁香醇,热乎乎一碗下肚,浑身舒畅。

果然又一次在鹭景吃到扶墙而出,这家新店离我家很近,以后聚餐就方便了......

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