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自助餐是不会被吃破产的,老板非常聪明,但你也别傻,这样吃把本吃回来!

2017-07-12 15:50:56 来源:  作者:
摘要: 现在朋友聚会,过生日都毫不犹豫会选择吃自助餐,因为自助餐能够管吃饱,还能吃上很多不一样的食物,又有糕点吃,又有饮料喝,海鲜还管吃够,这样吃,为何自助餐不会被吃破产。有不少人为

 现在朋友聚会,过生日都毫不犹豫会选择吃自助餐,因为自助餐能够管吃饱,还能吃上很多不一样的食物,又有糕点吃,又有饮料喝,海鲜还管吃够,这样吃,为何自助餐不会被吃破产。

自助餐是不会被吃破产的,老板非常聪明,但你也别傻,这样吃把本吃回来!

有不少人为了吃回本,首先饿上一顿,然后饿着肚子进去,吃撑出来,但这种一般都是吃些不值钱的一下把肚子舔满了,贵一点的又吃不下去了,所以还是不行呀。自助餐厅比其他高级餐厅赚钱多了。

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填肚子的食物也比较多,像这样的面食,吃一点就会吃撑了。

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自助餐因要的食材多,所以购买食材的成本也就降了很多,而且大家都是自己拿食物,服务员的工作就少了,所以人工成本就降低了,还有,自助餐在制定价格的时候,就已经把吃的成本给算进去了,所以很难吃回本。

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还有自助餐厅都是自己去拿食物,所以服务员就比普通餐厅少了很多,付的工资也少了。

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而顾客吃自助餐最大的诱惑就是品种多,可以花少的钱吃自己想要吃的很多品种。从心理学上说就是你可以有更多的自主权,因为品种多,价格又不一致,会让你失去判断单位分量价格的能力。

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虽然菜品比较多,各式各样的菜品,这也许就是大家选择自助餐厅的原因。

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要想吃回本,教你一个正确的方法,首先吃一点水果,30分钟过后吃生鲜,然后海鲜,然后肉类,沙拉,主食,冰淇淋,饮料一定要少喝,很填肚子,又不值钱。

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