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广东的百年卤味,世界鹅王,现身厦门

2018-04-27 13:58:40 来源:  作者:
摘要:原标题:天厨煌·嗊咕鹅肉 | 广东的百年卤味,世界鹅王,现身厦门说到汕头美味,卤鹅一直为大家津津乐道,特别是有世界鹅王之称的狮头鹅,配合一锅好卤那浓郁的香气,让人魂牵梦萦!嗊咕鹅

原标题:天厨煌·嗊咕鹅肉 | 广东的百年卤味,世界鹅王,现身厦门

说到汕头美味,卤鹅一直为大家津津乐道,特别是有世界鹅王之称的狮头鹅,配合一锅好卤那浓郁的香气,让人魂牵梦萦!

嗊咕鹅肉,是汕头澄海的卤鹅老字号,现在来到了厦门,从一条狭窄的不知名老街上如今开到世界知名的商场。

嗊咕鹅肉是有多种选择的,你可以三拼也可以五拼

或者单独要一份你最想要的部位,享受肉质的肥而不腻,味道的浓而醇香

鹅心、鹅肠也是很多人的心头好,爱上的饕客隔段时间就要来一盘

狮头鹅被号称为世界鹅王,最强壮的鹅,原因是额头骨气霸气侧漏,这一盘鹅头鹅颈的肉质紧实而入味,喜欢。

据说品尝卤鹅也是讲究方式方法的,餐前吃点能量甘草水果,餐中搭配卤狮头鹅,餐后饮杯潮汕单枞茶,这才是正确打的尝鹅方式哦

这个鹅蛋是可以推荐的,味道没得说,体格也很大,一个蛋就够俩吃了

酸笋酸菜三层肉,写到这里我口水又要流出来了,这个季节最合适吃了,类似腌笃鲜有木有

另外店里还提供一些砂锅煲的菜,都很不错的

水晶粿也是健康值得推荐的小食

炖盅各种各样,应该有一款会适合你

狮头鹅肥美健硕,每天从汕头送达

朝叔是潮汕首屈一指的老师傅

至今已40余年资历,他世世代代祖祖辈辈都是以卤味为生

老师傅说“这世代传承的美味,应该让更多人知道。”从汕头到了厦门

厦门店 装修古早味与简约时尚并举,比如这个写着大大“鹅”字的吊灯,古早味尽显

这个圆灯则满是时尚科技感

原木简约风,用餐还是挺舒服的,喜欢吃鹅的小伙伴可以试试看哦

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